The Roast Club
- Vlees, Barbecue, Europees, Vis en zeevruchten, Internationaal, Grill
- American express, Cash, Maestro, Mastercard, Pinnen, VVV Cadeaubon, Visa
- De Bergen
- Kleine berg
Menu
To start
BREAD
Zuurdesem brood / smoked bone marrow butter / beef jerky
€ 4,50
OESTERS SPÉCIALES GEAY
Naturel / Gin Tonic granité / mignonette
€ 3,50
€ 4,50
COLD SMOKED SALMON POKE
Poke van koud gerookte zalm / avocado appel-ponzu dressing / gerookte oester mayo
€ 9,50
CRISPY PRAWNS
Krokante garnalen / tequila-limoen glaze gegrilde ananas salsa
€ 10,50
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
Gefrituurde kip / Koreaanse chili saus gerookt eigeel
€ 8,50
TRC STEAK TARTARE
Steak tartare / gekonfijt eigeel / gerookte beenmerg / champignon
€ 8,50
GRILLED PORK BELLY SATÉ
Gegrilde buikspek saté / geroosterde pinda dip / komkommer-chili salade
€ 8,50
POLENTA FRIES (V)
Polenta friet / gegrilde courgette Parmezaanse kaas / geroosterde tomaat
€ 7,50
TRC NACHO'S (V)
Tortilla chips / gerookte cheddar-jalapeño dip / guacamole
€ 10,50
Main dishes
GRILLED PICANHA STEAK
Gegrilde picanha steak / pico de gallo / jalapeño cream
€ 21,50
FLAT IRON STEAK
Flat iron steak / gerookte bone marrow bordelaise / geroosterde ui
€ 22,50
PORK CHOP
Karbonade / gerookt spek / shiitake saus
€ 21,50
JERK CHICKEN
Gegrilde kip / gegrilde ananas salsa
€ 19,50
SMOKE-CONFITED COD
Gerookte gekonfijte kabeljauw / spek-amandel kruim / uiencompote
€ 19,50
CEDAR PLANK SALMON
Op cederhout gerookte zalm / gerookte teriyaki glaze / tempura chips
€ 19,50
BUTTER ROASTED CAULIFLOWER (V)
In boter geroosterde bloemkool / garam massala / gekarameliseerde yoghurt
€ 16,50
SMOKED LAMB SHOULDER
Gerookte lamsschouder / gegrilde jalapeño / chimichurri
€ 21,50
PORK SPARERIBS
Gerookte ribs / five spices / ketjap glaze
€ 19,50
BBQ MINI MEATLOAF
BBQ mini gehaktbrood / gerookte bacon / TRC BBQ saus
€ 18,50
Side dishes
THE ROAST CLUB FRIES
Friet / bacon mayo
€ 3,50
GRILLED COURGETTE (V)
BBQ mini gehaktbrood / gerookte bacon / TRC BBQ saus
€ 6,50
TRC CREAMED SPINACH (V)
TRC romige spinazie / gerookte roomsaus / Parmezaanse kaas
€ 5,50
WEDGE SALAD
Blauwe kaas / ui-tomaat chutney / gerookt spek
€ 5,50
GRILLED CEASAR
Gegrilde ceasar / gerookte bacon / Parmezaanse kaas
€ 5,50
TRC COLESLAW (V)
Koolsla / huisgemaakte dressing
€ 4,50
To finish
LIMONCELLO CHEESECAKE
Limoncello cheesecake / citroen sorbet / smoky amandel crumble
€ 8,50
BBQ COOKIE
Homemade BBQ cookie / vanille ijs / bourbon karamelsaus
€ 8,50
TARTELETTE
Tartelette / chocolate malt ganache
€ 7,50
CHEESE PLATTER
Kaasplank / huisgerookte kaas / bacon uienjam
€ 11,50
Bar bites
OYSTERS
Naturel / Gin Tonic granité / mignonette
€ 3,00
€ 4,50
IBÉRICO RIB FINGERS
Bourbon glaze / crispy sjalotjes
€ 8,50
BITTERBALLEN
Bitterballen / mosterd
€ 8,50
LOADED FRIES
Friet / pulled beef / sriracha mayo
€ 7,50
BAKED SOURDOUGH
Zuurdesem brood / gerookte kaas / kruidenvulling
€ 4,50
LOADED FRIES
Loaded fries / burnt ends / demi-glace
€ 7,50
SMOKED CHEESE BALLS
Met bacon-amandel crumble
€ 7,50
BUTTERMILK FRIED CHICKEN
Gefrituurde kip / Koreaanse chili saus
€ 8,50
NACHOS ROAST CLUB STYLE
Gerookte cheddar jalapeno dip / guacamole
€ 11,50
Lunch
GRILLED JERK CHICKEN SANDWICH
Gegrilde ananas pico de gallo / curry mayo
€ 9,50
CUBANO SANDWICH
Mojo roast pork belly / gerookte ham / gerookte kaas / house pickles / mosterd
€ 10,50
BUTTERMILK FRIED CHICKEN SANDWICH
Koreaanse BBQ saus / pickled jalapeños / sriracha mayo / pickles
€ 10,50
BBQ PULLED JACKFRUIT 'RENDANG' SANDWICH (V)
Atjar / curry mayo
€ 8,50
CAESAR SALAD (V)
Little gem / Parmezaanse kaas / croutons / caesar dressing Supplement gefrituurde kip +4.50
€ 8,50
STEAK TARTARE
Gerookte eigeel crème / geroosterd beenmerg / zoetzuur paddenstoelen ries / burnt ends / demi-glace
€ 8,50
COLD SMOKED SALMON TARTARE
Avocado / appel ponzu dressing
€ 9,50
PICANHA STEAK
Pico de gallo / jalapeño crème
€ 17,50
CEDAR PLANK SALMON
Gerookte teriyaki glaze / tempura chips
€ 17,50
PORK SPARERIBS
Five spices rub / ketjap glaze
€ 17,50
In de buurt
-
Ansh46
Een volledige collectie aan designer mannen en vrouwen kleding.
-
Bob's Traiteur
Hoogstaande delicatessen aan de Kleine Berg
-